Mandarinų desertas

Vienas paprasčiausių desertų, bet labai originalus,  mandarinų sezonas dar nesibaigė:) Puikus rūgštoko mandarino, saldaus šokolado ir druskos derinys, man labai patiko
Reikės:
3 mandarinai
40-50 g. juodojo šokolado, tinka ir kepinių
jūros druskos
Mandarinus nulupame.
Paruošti kokį nors indą su kepimo popieriumi.
Šokoladą ištirpinti.
Įmerkti mandarino skiltelę daugiau kaip iki pusės į šokoladą, dedame ant kepimo popieriaus ir iškarto užberiame - kruopas jūros druskos.

Taip darome su visomis skiltelėmis.
o to indą, ant kurio sudėjome skilteles, dedame - minučių į šaldytuvą, kad šokoladas sustingtų.
Ir viskas, originalus desertas paruoštas:)

Naminė ruginė duona su saulėgrąžomis

Labai skani duonytė su raugu, pagal savo skonį galima dėti sėklų, o galima ir be sėklų, taip pat galima maišyti ruginius miltus su kvietiniais
Reikės:
raugo
500 g.  miltų
100 ml. avižinių dribsnių
200 ml. sėlenų (galima ir kvietinių ir ruginių)
100 ml. saulėgrąžų
truputis kmynų
100 ml. cukraus
1 arb. š. medaus
700 ml. vandens

Šveicariškas tortas