2012 m. spalio 19 d., penktadienis

Cukinijos su kumpiu ir sūriu apkepas

Šį receptuką pamatėme Gustavo enciklopedijoje, labai paprastas, mano mergina labai norėjo išbandyti, tad pasigaminome, tikrai verta:)
Reikės:
400 g. išvalytos ir tarkuotos burokine tarka cukinijos
3 kiaušiniai
100-200 g. fermentinio sūrio
200 g. kumpio
1 stiklinė miltų
druskos
prieskonių pagal skonį

Išplakti kiaušinius, sudėti tarkuotą sūrį, juostelėmis supjaustytą kumpį, miltus, druską, išmaišyti.
Druskos dėkite pagal skonį, kadangi ir sūris, ir kumpis jau su druska.
Kepimo formą sutepti sviestu, sudėti visą masę į formą
ir kepti iki 180-200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 40 minučių, priklauso nuo orkaitės.
Man jis skanesnis šiltas
Skanaus:)

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą