Grietininis keksas

Dar vienas paprastas keksas, bet labai skanus grietinės dėka:)

Reikės:

3-4 kiaušiniai

2/3-1 stiklinė cukraus

0,5 (120 g.) stiklinės grietinės

2 valg. š aliejaus arba ištirpinto sviesto

1/3 arb.š sodos

0,5-1 stiklinė razinų

vanilinis cukrus

pudra

apie 2 stiklinės miltų

Razinas kelis kartus perplauti, išdžiovinti ir apvolioti miltuose, tai jos gerai prilips tešloje ir nenusės apačioje.

Kiaušinius išmaišyti su cukrumi, vaniliniu cukrumi, išmaišyti.

Sudėti grietinę, aliejų, išmaišyti.

Sodą išmaišyti su miltais, suberti į tešlą ir gerai išmaišyti.

Suberti razinas į tešlą, viską gera išmaišyti.

Kepimo formą sutepti sviestu, užberti miltų, supilti tešlą į formą ir kepti 200 laipsnių orkaitėje apie 30 minučių, priklausomai nuo orkaitės.

Aš kepiau silikoninėje formoje, todėl jos netepiau ir miltų nebarsčiau.

Aš į tešlą dėjau dar smulkintą šokoladą, man labai patiko, super.

Kai keksas iškeps, išimti iš kepimo formos, persijoti ant viršaus cukraus pudros.

Skanaus:)
Iš šitos tešlos ir mažus keksiukus galima iškepti:))))