Varškės keksiukai

Kai dar šilti, labai primena spurgas, skonis nerealus, tiesiog tirpsta burnoje:)

Reikės:

200 g. varškės

2 kiaušiniai

2 valg.š. grietinės

2 valg. š. sviesto

1 stiklinė cukraus

½ arb.š. gesintos sodos

Vanilė pagal skonį

 1 stiklinė miltų

Sviestą ištirpinti ir atvėsinti.

Viską gerai išmaišyti. Sudėti į formeles, suteptas sviestu, arba silikonines, arba į formeles su popieriukais, tada tepti sviestu nereikia. Kepame kol gražiai parus iki 170-180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

Skanaus:)