2013 m. rugsėjo 7 d., šeštadienis

Medaus keksiukai be kiaušinių

Kadangi pritrūkau kiaušinių ir tingėjau eiti į parduotuvę, iškepiau keksiukus be kiaušinių, labai skanūs:)
Gaunasi apie 20 keksiukų
Reikės:
250 ml. šilto virinto vandens
2 v.š. medaus
0,5 stiklinės aliejaus
žiūpsnelis druskos
0,5 stiklinės cukraus
2 stiklinės miltų
1arb.š. sodos
razinos
Išmaišyti šiltą vandenį su medumi ir cukrumi, įberti druskos, įpilti aliejaus, gerai išmaišyti.
Miltus su soda persijoti, suberti į vandens masę ir gerai išmaišyti, kad tešla būtų be gumuliukų, įberti razinų ar kitokių džiovintų vaisių.
Sudėti į kepimo formeles ir kepti apie 20 minučių iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.
 Užberti cukraus pudros
Skanaus:)

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą