2014 m. spalio 4 d., šeštadienis

Vištienos filė po pesto padažu

Sultinga, kvapni vištiena su dviejų rūšių sūriais:) verta išbandyti
Reikės:
1 krūtinėlė
4 arb.š. pesto padažo
1-2 nedideli pomidorai
4 valg. š. tarkuotos mocarelos
2 valg. š. tarkuoto parmezano ar kito kieto sūrio
druska, pipirai.

Krūtinėlę supjaustome karbonadiniais gabalais, užberti druskos pipirų ir sudėti ant skardos su folija.Kiekvieną gabaliuką sutepame pesto padažu.
Sudedame į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 10-15 minučių.
Išimame iš orkaitės, sudedame žiedeliais supjaustytus pomidorus,
užbarstome sutarkuotą mocarelą, ant viršaus tarkuotą parmezaną.
Ir vėl dedame į orkaitę 3-5 minutėms.
Štai ir viskas, išėmus iš orkaitės galima užberti dar parmezano ant viršaus, bet tai nebūtina.
Skanaus:)


2 komentarai:

  1. Labai skanus kepsnys!jau du kartus kepiau.

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Labai šaunu, kad patiko. o pesto naminį turėjote ar pirkopte?

      Panaikinti