Meškiukai Barniai

Šitas Barnių receptas man labai patinka, nes jie gaunasi dar skanesni nei parduotuvėje ir tikrai sveikesni, įdaras gali būti pagal savo skonį: Rududu, šokoladas, uogos arba visai be įdaro:)
Reikės:
2 kiaušiniai
200 g. cukraus
100 g. sviesto
1 stiklinė kefyro
2 stiklinės miltų
1arb.š. kepimo miltelių
įdarui pasirinkau Rududu
Sviestą ištirpinti ir atvėsinti.
Cukrų išplakti su kiaušiniais mikseriu kol truputį padidės masės apimtis ir ji pašviesės, tikrai neilgai reikia plakti.
Sviestą supilti į kiaušinių masę, išmaišyti.
Supilti į tešlą kefyrą, išmaišyti.
Suberti persijotus miltus su kepimo milteliais ir išmaišyti, galima ir mikseriu,gaunasi grietinės tirštumo masė.
Silikonines formeles aš truputį sutepiau aliejumi, įdėjau tešlos tiek, kad gerai uždengtų dugną, įdėjau Rududu gabaliukus

ir ant viršaus vėl tešlą. Tešlos turi būti nedaugiau kaip 2/3, tai yra tešla turi užimti du trečdalius nuo viso formos aukščio, kadangi ji kepdama pakils.
Kepti iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 25 minutes, priklausomai nuo orkaitės.

Pakuojame pagal savo nuožiūrą, nors tai nėra būtina.
Skanaus:)

Skaniausias varškės apkepas ,,Puriena"

Nerealiai purus ir skanus apkepas, dabar jis man skaniausias:)

Reikės: 
500 g. varškės
5 valg. š. manų kruopų
3 kiaušiniai
3-5 valg. š. cukraus, pagal skonį, jei dėsite razinų, cukraus pakanka 3-4 šaukštai
1 arb.š. vanilinio cukraus
1 arb.š. kepimo miltelių
razinos, aš dedu daug
Atskirti trynius nuo baltymų
Išmaišyti varškę su cukrumi ir tryniais, suberti vanilę ir kepimo miltelius, suberti razinas, viską išmaišyti.
Baltymus su žiūpsneliu druskos išplakti iki standžių putų, sudėti į varškė masę ir atsargiai išmaišyti. 
Sudėti į kepimo formą, užklotą kepimo popieriumi ir kepti iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 45 minutes, priklauso nuo orkaitės.

Man jis skaniausiais dar šiltas, kuo labiau vėsta, tuo labiau tvirtėja ir matosi visas purumas.

Skanaus:)

Varškinis tinginys

Gal ir neįprastas tinginys su varške, bet tikrai skanus:)
Reikės:
3 pakeliai sausainių (po 180 g.) aš pirkau Norfoje ,,Korovka"
3 pakeliai varškės (po 180 g.)
pakelis minkšto sviesto (180 g.)
100 g. džiovintų abrokosų
150 g. cukraus
vanilinis cukrus

Frikedėlės su grikių padažu

Šis patiekalas skirtas vaikams, bet jis tinka ir labai patinka ir mums, suaugusiems:)
Reikės:
700 g. faršo
50-75 ml. pieno
1 kiaušinis
2 valg. š. avižinių dribsnių
1/2 mėlynojo svogūno
druska, prieskoniai
Padažui:
100 ml pieno
200 ml vandens
1 valg. š. grikių miltų (aš grikių kruopas sumaliau kavamale iki miltų)
druska

Plastilinas iš miltų

Nuostabus plastilinas vaikų žaidimui, nebaisu, jei vaikas paims jį į burną, juk jis iš miltų, be to, jo toks skonis, kad paragavęs, mažylis daugiau nebenorės jo imti į burną:)
Reikės:
 Vaikiška stiklinė maždaug 100-150 ml.
1 vaikiška stiklinė miltų
1 vaikiška stiklinė vandens
0,5 vaikiškos stiklinės druskos
1 valg. š. aliejaus
1 arb.š. citrinos rūgšties
 keli lašeliai maistinių dažų

Apkepas ,,Vaikystės skonis"

Paragavus šio apkepo, pagalvoji ,,primena vaikystę". Jis ruošiamas tik iš trijų ingridientų

Reikės:
3 kiaušiniai
1 indelis saldaus sutirštinto kondensuoto pieno
600 g. varškės
Mikseriu išplakti kiaušinius, supilti sutirštintą pieną, vėl išplakti, sudėti varškę, vėl išplakti.
Visą šią masę supilti į sviestu suteptą kepimo formą ir kepti 160-170 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 40-50 minučių.
Skanaus:)