Pesto padažas

Pesto- vienas populiariausių itališkų padažų. Labai neblogas ingridientas gaminant kitus patiekalus, pateiksiu kartu ir pirmą receptuką patiekalo:)
Reikės:
1 pundelio baziliko lapų
1/4 stiklinės tarkuoto kieto sūrio (parmezano)
1/4 stiklinės aliejaus
1 skiltelė česnako
druska
pipirai
Blenderyje sumalame bazilikus, sūrį, česnaką, po to įpilame aliejų ir vėl sumalame.
Pagal skonį sudėti druską ir pipirus.
Skanaus:)
Gaunasi apie 80-100 ml padažo. Dalis dar liko nepanaudoto padažo, aš jį užšaldžiau:)

Mėsos sklindžiai po sūrio ir makaronu kepure

Paprastas ir sotus variantas kotletų, kuriems nereikia garnyro. Tereikia tik daržovių salotų:)
Reikės:
500 g. faršo
1 geros saujos vermišelių, plonų makaronų
150 g. sūrio
3 valg.š. grietinės
1 kiaušinis
3 riekutės batono
3 skiltelės česnako
50 g. sviesto
druska, juodieji pipirai

Sūrio paplotėliai su dešra

Tai, galima sakyti, supaprastintas čeburekų variantas, tik greitesnis, skanesnis ir ne toks riebus:)
Reikės:
1 stiklinė kefyro
2-2,5 stiklinės miltų
0,5 arb.š. druskos
0,5arb.š. cukraus
0,5 arb.š. sodos
150-200 g. daktariškos dešros
150-200 g. fermentinio sūrio
truputis aliejaus kepimui

Sluoksniuotos lazdelės su kumpiu

Dar vienas greitai paruošiamas ir skanus užkandis
Reikės:
bemielės sluoksniuotos tešlos
kumpio
fermentinio sūrio

Greitos picutės

Picutės iš serijos ,,greitai ir skanu", be to, visai neblogai atrodo

Reikės:
sluoksniuotos tešlos
daktariškos dešros
fermentiniosūrio
pomidorų padažo
majonezo
picos prieskonių
Iškočioti šiek tiek atitirpusią sluoksniuotą tešlą, sutepti pomidorų padažu ir majonezu, užberti picos prieskonių, sudėti smulkiai supjaustytą dešrą, sutarkuotą sūrį, susukti tešlą vyniotiniu, supjaustyti 2-3 cm storio gabaliukais. Sudėti ant kepimo popieriaus, šiek tiek prispausti ranka.
Kepti 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 10-15 minučių.
Įdarą keiskite pagal savo fantaziją ir skonį:) Skanaus