Jurgitos krekerių torčiukas

Šio torčiuko paragavau darželyje, auklėtojos kartu su vaikais jį gamino ir vaišino mamas:) labai skanus, paprastas, greitai pagaminamas, mėgiamas vaikų:) ir suaugusiųjų
Reikės:
3 pakeliai saldžių krekerių žuvyčių, gaunasi 450 gramų
1 indelis saldaus sutirštinto pieno
180 gramų sviesto kambario temperatūros
500 g. grietinėlės, aš jos neturėjau, tad naudojau grietinę 450 gramų ir greitai paruošiamą želatiną 20 g., jei naudojate grietinėlę, želatinos nereikia
100-150 g. kokoso drožlių
30 g. pakepintų migdolų plokštelių (nebūtinai)
Mikseriu išplakti kambario temperatūros sviestą su sutirštintu pienu.
Jei naudojate grietinėlę, ją išplakti ir sujungti su sviesto ir sutirštinto pieno masę.
Jei naudojama grietinė, ją mikserių truputį išplakti ir sujungti su sviesto ir kondensuoto pieno mase.
Želatiną užpilti karštu vandeniu, vandens imti ne pagal receptą ant pakelio, o imti 150 ml, gerai išmaišyti ir atvėsinti, kol bus kambario temperatūros, sujungti su grietinės, sviesto ir kondensuoto pieno mase, išmaišyti, supilti drožles, pakepintus migdolus, išmaišyti.
Supilti krekerius ir gerai išmaišyti, palikti 10-15 minučių, išmaišyti, taip galima padaryti porą kartų, kad grietinė geriau susigertų ir nesubėgtų į formos apačią, sudėti į formą.
Galima dėti į bet kokį gilesnį indą, ant indo dugno padėti maistinę plėvelę, sudėti visą masę, šaukštu išlyginti ir į šaldytuvą, jau po poros valandų sustingsta, tuomet indą su tortu galima apversti ant tortinės, nuimti indą ir plėvelę ir papuošti torto viršų, aš užbėriau kokoso drožlių.
Su grietinėle be želatinos stingsta ilgiau, geriausia nakčiai palikti.
Skanaus:)

Tortas ,,Skanumynas"

Paprastai pagaminamas tortas, kurio nereikia kepti, su jūsų mėgiamo jogurto skoniu. Skonis gaunasi gaivus ir neįprastas, man patiko:) Viršų galima papuošti vaisiais, arba žėlė:)
Reikės:
24  cm formai
600 g.mėgiamo skonio jogurto
340 g. sausainių
75 g. pakepintų ant sausos keptuvės riešutų
150 g. šokolado
30 g. želatinos
150 ml. vandens
vaisiai (nebūtina)
180 g. cukraus

Tortas ,,Vynuogė"

Lengvas gaivus torčiukas, kurio nereikia kepti ir pasidaro gan greitai, vietoje vynuogių galima naudoti bet kokius mėgstamus vaisius:)
Reikės:
300 g. krekerių žuvyčių su aguonomis
700 g. riebios grietinės, idealiai tinka Panevėžio grietinė
100 g. užplikytų ir išdžiovintų razinų, kas nemėgsta, galima nedėti
100-150 g. šokolado, juodojo ar pieniško
25 g. greitai tirpstančios želatinos, čia ta , kurią užpili karštu vandeniu ir palauki, kol truputį atvės, jos nereikia pašildyti, ant pakelio turi būti parašyta, pvz. Dr.Oetker
vynuogės (pas mane buvo be kauliukų)
1 stiklinė cukraus
2 arb.š. vanilinio cukraus
žele žalios spalvos, aš naudojau greitą žele, kuri skirta tortams puošti, irgi ėmiau Dr. Oetker

Tinginys su kokosu ,,Bounty"

Valanda laiko be orkaitės ir skanumynas jau ant stalo:)
Reikės:
200 g. sausainių
2 valg. š. kakavos, jei nemėgstate kakavos, imkite šokoladinius sausainius
1/2 stiklinės vandens
1/2 stiklinės cukraus
1 valg. š. konjako ar brendžio, galima ir be jo
80 g.kokoso drožlių
80 g. cukraus pudros
80 g. sviesto

Varškinis tinginys

Gal ir neįprastas tinginys su varške, bet tikrai skanus:)
Reikės:
3 pakeliai sausainių (po 180 g.) aš pirkau Norfoje ,,Korovka"
3 pakeliai varškės (po 180 g.)
pakelis minkšto sviesto (180 g.)
100 g. džiovintų abrokosų
150 g. cukraus
vanilinis cukrus

Sausainių pyragas su varške ,,Šeimyninis"

Šį greitai pagaminamą pyragą galima pavadinti net ir torčiuku:)
Reikės:
500 g. sausainių, pvz., Gaidelis, aš pirkau Norfoje tokius didesnius sveriamus sausainius, ant jų pavaizduota daugybos lentelė, vadinasi ,,Špargalka", tai jie labai tiko šiam pyragui
400 g. varškės
150 g. minkšto sviesto
1 stiklinė pieno
50 g. razinų
2 valg. š. kakavos
0,5-1 stiklinė pieno
50 g. graikinių riešutų, nebūtina

Vasariškas torčiukas

Labai gaivus vasariškas torčiukas, kuris labai greitai pagaminamas

Reikės: 
300 g. biskvito
500 g. grietinės virš 30 procentų riebumo
1 stiklinė cukraus
30 g. arba 3 valg. š želatinos
braškės, kiviai arba kiti jūsų mėgiami vaisiai
Biskvitą galima nusipirkti, bet aš siulau pasigaminti
Biskvitui:
2 kiaušiniai
0,54 stiklinės cukraus
2/3 stiklinės miltų
0,5 arb. š. sodos.

Dryžuotas pyragas

Ši spyragas iš serijos ,,nereikia kepti", o gaunasi labai skanus ir visai nepanašus į tai, kad jis būtų nekeptas, kas jį valgė, manė, kad jis - keptas
Reikės:
300 g. šokoladinių sausainių (pvz. Selga)
2 pakelių varškės (360 g.)
300-400 g. grietinės
150-200 g. cukraus
20 g. želatinos