Siūlau pabandyti pasigaminti dietinį
vištienos pyragą be riebalų. Man jis labai patinka, ryte vietoje įprastų
sumuštinių su dešrą pats tas, be to, neriebu ir sveika
Reikės:
200 g. vištienos filė
180-200 g. liesos varškės
2 kiaušiniai
2 valg. š. kvietinių sėlenų
3 valg. š. ruginių sėlenų
1-2 skiltelės česnako
2/3 arb. š. kepimo miltelių
1/2 arb.š. džiovintų žolelių (aš naudojau
čiobrelius) galima dar baziliko
prieskoniai pagal skonį, vien su žolelėmis
skaniau
druskos
juodųjų maltų pipirų
Ištrinti šakute varške su kiaušiniais,
sudėti sėlenas, išmaišyti, išspausti ar sutarkuoti česnako, sudėti žoleles,
kubeliais supjaustytą vištieną, druską pipirus, išmaišyti.
Sudėti į silikoninę kepimo formą, arba
formą, išklotą kepimo popieriumi, tik netepti niekuo, nes tai dietinis pyragas,
be riebalų:)
Kepti apie 30-40 minučių iki 180 laipsnių
įkaitintoje orkaitėje.
Valgyti galima ir šilta ir šalta, jis
skanus bet koks.
Skanaus:)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą