2013 m. sausio 17 d., ketvirtadienis

Salotos ,,Raudonoji jūra"

Krabų mėgėjams skanios ir pikantiškos salotos:) dariau pabandymui, labai patiko
Reikės:
1 pomidoras
4-5 krabų lazdelės
1 didelė česnako skiltelė
druskos pagal skonį
juodieji pipirai pagal skonį
majonezas
Krabų lazdeles atitirpinti, perpjauti išilgai į 4 dalis ir ta kiekvieną dalį perpjauti į 3 dalis skersai.
Pomidorus supjaustyti skiltelėmis, vandeningą vidurinę dalį išimti, supjaustyti nedidelėmis juostelėmis tą kietesnę dalį, sudėti prie krabų.
Česnaką išspausti ar sutarkuoti smulkia tarką, sudėti majonezą, pipirus, druską pagal skonį.
Gaiviai aštrios salotos paruoštos, antrą kartą dėjau dar ir tarkuoto fermentinio sūrio nedaug, pasaka, labai patiko:)
Galima pridėti dar juodųjų ikriukų, tačiau tai gausis jau kitos salotos:)
Skanaus:)

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą