Karštas obuolių pyragas su šokoladu ir ledais

Kažkada kavinėje paragavau karšto obuolių pyrago su šokoladu ir ledais, taip man patiko, o paskui aptikau pyrago receptą interneto platybėse, pakoregavau truputį pagal savo skonį ir štai, tokį pat pyragą valgau ir namuose:) Gan greitas pyragas, o svarbiausia skanus ir galima originaliai patiekti

Reikės:

180-200 g. sviesto, galima ir margarino, bet sviestas sveikiau
3/4 stiklinės cukraus, kas mėgsta saldžiai, dėkite 1 stiklinę
3 stiklinės miltų
5-6 vidutiniai obuoliai
cinamonas pagal skonį
truputis cukraus obuoliams
50 g. juodojo šokolado pyragui aplieti
ledai pagal skonį


Sutarkuoti sviestą, sudėti cukrų, miltus ir rankomis išmaišyti tešlą, gaunasi trupiniai.

Daugiau kaip pusę (maždaug 2/3) trupinių sudėti į kepimo formą (aš kepu apvalioje), truputį prispausti ranka, ant viršaus sudėti tarkuotus burokine tarka obuolius, išmaišytus su cukrumi ir cinamonu, ant viršaus užberti likusią dalį trupinių.
Kepti iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 30-40 minučių, priklos nuo orkaitės, kol švelniai paruduos pyrago paviršius.

Pyrago gabaliuką padėti ant lėkštutės kartu su ledais.
Ištirpinti juodą šokoladą kartu su trupučių pieno (pienas pilamas, kad šokoladas neprisviltų, nes aš tirpinu ne ant garų vonelės, o ant labai mažos ugnies) ir aplieti pyragą su ledais šokoladu.

Skanaus:)