Užkandiniai mafinai ,,Greitukai"

Tinka vietoje sumuštinių, ir skanu, ir sotu. Be to, tai labai greitas užkandžio receptas. Taigi, jei svečiai paskambins ir pasakys, kad jau atvažiuoja, šiuos skanėstus jus dar spėsite pagaminti iki jų atvažiavimo:)
Reikės:
250 g. miltų
100 g. fermentinio sūrio
150 ml kefyro
1 kiaušinis
50 g. aliejaus
žalumynai, pas mane krapai
žiūpsnelis druskos
0,5 arb.š. sodos
1 arb. š. cukraus
1 skiltelė česnako
saulėgrąžos arba sezamo sėklos

Žalumynus ir česnaką smulkiname, sumaišome visus ingridientus mikseriu, išskyrus sezamo sėklas.
Į keksiukų formas sudėdame tešlą, užpildydami tik 2/3 aukščio, kadangi jie pakils, užbarstome sezamo sėklų.
Kepame apie 30 minučių iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.
Skanaus:)