Po ledų gaminimo liko baltymų, juos sudėjau į plastikinį indelį su dangčiu ir užšaldžiau, pasirodo juos užšaldytus galima laikyti net mėnesį. Kokosiniai sausainiai jau nusibodo, nusprendžiau išbandyti kokosinukus su varške, sausainiai gavosi švelnaus skonio, minkšti ir nėra labai saldūs, man patiko, neblogas atradimas:) dalinuosi
Reikės:
4 baltymai
120 g. cukraus pudros
1 arb.š. vanilinio cukraus
130 g. kokoso drožlių
180 g. varškės
Baltymus iki standumo išplakti, suberti cukraus pudrą ir dar kartą išplakti.
Sudėti vanilinį cukrų, supilti kokoso drožles, sudėti varškę, gerai išmaišyti šaukštu, maišyti ne sukamaisiais judesiais, o iš apačios į viršų.
Arbatiniu šaukšteliu dėti ant kepimo popieriaus
ir kepti apie 10-15 minučių iki 200-210 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.
Skanaus:)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą