2012 m. lapkričio 15 d., ketvirtadienis

Bananiniai sausainiai su riešutais ir cinamonu

Greitai Šv.Kalėdos, po truputį galima jau ruoštis, šie sausainiai puikiai tiks žiemos šventėms
Reikės:
2 bananai suminkyti šakute į košytę, man užteko ir 1 banano
80 g. minkšto sviesto
180 g. rudojo ar paprasto cukraus
1 kiaušinis
1 arb. š. kepimo miltelių
120 g. smulkintų bet kokių riešutų, pas mane migdolai, riešutų galima dėti ir mažiau
250 g. miltų
1/2 arb.š. cinamono

Sviestą išplakti su cukrumi, plakant įdėti kiaušinį ir bananą, truputį paplakti.
Po to dedame miltus su kepimo milteliais, smulkintus riešutus, cinamoną, gerai išmaišyti.
Drėgnomis rankomis formuojame mažus kamuoliukus ir dedame ant kepimo popieriaus.
Kepti iki 170-180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 12-15 minučių.
Skanaus:)
Riešutus šiems sausainiams aš smulkinu taip:sudedu į maišiuką, apvynioju rankšluosčiu ir dažau plaktuku mėsai, reikia, kad jue nebūtų labai sumalti, kad jaustųsi skonis.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą