2012 m. rugsėjo 1 d., šeštadienis

Marinuoti pomidoriukai

 Paragavau žiemą pas savo tetą šių pomodoriukų ir nutariau, kad reikia ir man vasarą tokių pasidaryti, labai skanūs
Reikės:
pomidorų, labiau tiktų smulkūs
lauro lapų
juodujų pipirų žirneliais
česnako skiltelių
krapai
Marinatui reikės:
1 litrui vandens
6 valg.š. cukraus
2 valg. š. druskos
3 valg.š. acto
Ant stiklainio dugno sudėti lauro lapą, kelis pipirų žirnelius, česnako skiltelę, krapų, sudėti pomidorus.
Užkaisti vandenį, sudėti marinatui skirtus ingridientus, užvirinti ir užpilti šiuo marinatu pomidorus, užsukti stiklainius, apversti, užkloti, kol atvės.
1 litro marinato man užteko užpilti 2 litriniams stiklainiukams.
Skanaus:)

2 komentarai:

  1. Šiais metais būtinai pabandysiu :)
    Gerą pomidorų marinavimo receptą rasti sunku ;)
    Ačiū

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Žinoma, kiekvienam pagal savo skonį, bet, manau, verta pabandyti, gal patiks:)

      Panaikinti