Vengriškas plokštainis su varške

Tikrai nerealiai skanus plokštainis, visiems visiems siūlau paragauti
Mišiniui Nr. 1 reikės:
500 g. varškės
2 kiaušiniai
1 stiklinė cukraus
vanilinis cukrus
Mišiniui Nr. 2 reikės:
1,5 stiklinės miltų
100 g. sviesto
2 arb.š. kepimo miltelių
Užpilui reikės:
4 valg. š. grietinės
2 valg. š. cukraus pudros
1/2 indelio kondensuoto sutirštinto pieno su cukrumi

                                      Ingridientus mišinio Nr. 2 sukapoti peiliu, turi gautis trupiniai.

Mišiniui Nr. 1 kiaušinius išplakti su cukrumi ir vaniliniu cukrumi, sudėti varškę ir dar išplakti.

Ant suteptos sviestu formos dugno užpilti labai ploną sluoksnį mišinio Nr. 2, ant viršaus dėti 2,3 valg. š. mišinio Nr. 1, išlyginti šaukštu.
Toliau tokiu būdu suformuoti plokštainį kaitaliojant sluoksnius, sluoksniai turi būti labai ploni.

                                                Paskutinis sluoksnis turi būti mišinys Nr.2.

                                Kepti plokštainį apie 1 valandą iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

Užpilui skirtus ingridientus gerai išmaišyti ir užpilti ką tik iš orakitės išimtą iškepusį pyragą ir palikti kol atvės, užpilas sustings.
                             Tuomet išimti iš formos ir mėgautis nuostabiu sluoksniuoto ploktainio skoniu.

Skanaus:)
Čia jau mano mergytės pirštukais paragavo užpilo:)