2012 m. rugpjūčio 21 d., antradienis

Varškėčiais su karameliniu įdaru

Jeigu paprasti verškėčiai pabodo, siūlau pasigaminti šiuos, be kiaušinių ir miltų
Reikės:
360 g, varškės (2 pakeliai)
6 valg.š. manų kruopų
vanilinio cukraus
cukraus pagal skonį
sutirštinto pieno Rududu, nedaug
turputis miltų
Užmaišyti tešlą iš varškės, manų, cukraus, vanilės.
Drėgnomis rabkomis formuojame nedidelį blyną, per vidurį ant blyno dedame Rududu, ant viršaus dedame kitą nediduką blyną, užspaudžiame kraštus, kažkas panašaus, kaip cepelinus lipdyti:), o tada formuojame varškėtį, apvoliotį varškėtį miltuose ir kepti iš abiejų pusių ant įkatintos keptuvės.
Skanaus:)
Ant iškeptų varškėčių galima užberti cukraus pudros, man jie skanūs su pienu:)

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą